465, 466*

— пептидные 112, 305, 443*, 448 --биосинтез 458, 459

--механизм действия 456, 457*

— стероидные 145, 402, 443* --механизм действия 445*

— ювенильные 466* Грамицидин 50*, 175, 294, 295* Гуаниловая кислота 198, 230 Гуанилрибонуклеазы 229, 230 Гуанин 192*, 200*. 221, 232* Гуанин-аминогидролаза 232* Гуанозин 231*

Гуанозиндифосфат (ГДФ) 243*, 291, 293, 419* Гуанозиндифосфатглюкоза 366* Гуанозиндифосфатманноза 365*. 366 Гуанозинмонофосфат 196* Гуанозинмонофосфат (ГТФ) 153, 188, 196*, 239,

243*, 266, 290, 293, 419* 1уанозин-3'-фосфат 230, 231* Гуанозин-5'-фосфат 243*, 244* Гулоза 170*

Гулоновая кислота 170*

Дегидроаскорбиновая кислота 170*, 414* Дегидроацилкоэнзим А 391 * Дегидрогеназа a-глутаминовой кислоты 266 Дегидрогеназы 98, 117, 118*, 164, 266, 413* 2,3-Дегидро-а-гулоновая кислота 170* а, Р-Дегидростеарил-КоА 391 * 7-Дегидрохолестерол 154 Дезаминирование 232—234, 265*, 266—267 Дезоксиаденозинмонофосфат (дАМФ) 197* Дезоксиаденозинтрифосфат (дАТФ) 239, 244 Дезоксигуанозинмонофосфат (дГМФ) 197* Дезоксигуанозинтрифосфат (дГТФ) 239, 244* 11-Дезоксикортикостерои 446*, 447 Дезоксирибоза 192, 193*, 206, 231, 238, 244, 249 Дезоксирибонуклеазы 140, 196, 224, 225 Дезоксирибонуклеиновая кислота 19, 194

— белкоаые факторы биосинтеза 251

— биосинтез 246* 253*—257, 446

— вторичная структура 205*—209*, 247

— конформационные состояния 206*, 207*, 208

— локализация в клетке 195

— метилирование 465

— молекулярная масса 195*

— нуклеотидный состав 199*

— палиндромные структуры 210

— первичная структура 201*. 203*, 204*

— репарация 231

— свойства 211

— третичная структура 210*, 211*, 437

— уровни суперспирализации 210, 212*

— ферменты биосинтеза 249, 250 Дезоксирибонуклеозиддифосфат 239 Дезоксирибону1шеозид-3'-фосфат 225 Дезоксинуклеозидтрифосфаты 248* Дезоксирибонуклеотиды 196* Дезокситимидинмонофосфат (дТМФ) 197*,

239, 244*

Дезокситимидинтрифосфат (дТТФ) 239*, 240, 243

7-Дезоксихолевая кислота 380* Дезоксицитидинмонофосфат (дЦМФ) 197*, 238*

Дезоксицитидинтрифосфат (дЦТФ) 238*, 239 Декарбоксилазы 133*, 160, 267 Декарбоксилирование 267, 268 Декстран 317, 325 Декстрины 322, 328 Депрессия генома 85 Десмолазы 116 Детергенты 26*, 285 Диаминоксидазы 272 Диаминопимелиновая кислота 144* Диацилглицерин 474* Дигестаза 140

Дигидролипоевая кислота 354* Дигидролипоилдегидрогеназа 352*, 353* Дигидрооротаза 338, 339 Дигидрооротовая кислота 338, 339 Дигидропиримидиназа 234* Дигидроуридиловая кислота 214 Дигидроуридиловая петля тРНК 214, 215* Дигидроурацил 234* Дигидроурацилдегидрогеназа 234* Диглицеридацилтрансфераза 400*, 401 Дигидрохолестерол 378*, 380*, 401* Диглицерид 401 *, 405* Диглицерид-ацетилтрансфераза 401 * Диизопропилфосфосерин 112* Диизопропилфторфосфат 112* Дииодтирозин 462* Дииодтиронин 461 *, 462 Диметилаллилпирофосфат 135*, 403* Диметилаллилтрансфераза 403* К6-Диметиладенин 192* ^-Диметилгуанин 192* N, N-Диметилглицин 407, 408* 6, 7-Диметилизоаллоксазин 162* Диоксиацетонфосфат 390* Диоксиацетонфосфатацилтрансфераза 401 * 3, 4-Диоксигеназа протокатеховой кислоты 418 Диоксигеназы 418

12, 13-Диоксиолеиновая кислота 415* Диоксифенилаланин (ДОФА) 460* Диоксифенилсерин 460* 1, 2-Дипальмитил-З-фосфоглицерин 400* Дипальмитин 400* Дипептидазы 131 Дипептидгидролазы 131 Дисахаридсульфоэстераза 327

Дисахариды 314 Диссимиляция 180 Дитиотреитол 97* Дифосфатидилглицерин 383, 405 1,3-Дифосфоглицериновая кислота 183*. 187,

342, 344*, 419, 438 Дифторбензурон 467

Диэтиламиноэтилцеллюлоза (ДЕАЕ-целлюло-

за) 324, 325* ДНК-глюкозидазы 231 ДНК-гираза 248*

ДНК-зависимая РНК-полимераза 44, 63 ДНК-закручивающий белок 251 ДНК-лигаза 251, 252*, 255 ДНК-полимераза 44, 246, 249, 250*. 254*, 255*. 437

ДНК-раскручивающий белок 251, 254* ДНК-связывающий белок 251, 254* Долихолдифосфатсахара 368 Домен 73, 81, 102, 341*. 342* Дыхательный фермент Варбурга 414

Еноил-КоА-гидратазы 391* Енолаза 344*

Енолпировиноградная кислота 344*

Железопорфирины 147 Железосерные белки 421*, 423* Жирные кислоты высшие 159, 340, 372*. 374, 375, 377*

---биосинтез 395*

---распад 388*—394*

Жиры 372

Зимаза 147 Зимоген 131

Изоаллоксазин 161, 162 Изовалериановая кислота 374 Изозимы 100*, 101*, 124, 140, 341 Изолейцин 40*, 42*, 90, 142, 265, 276 Изолимонная кислота 355*, 395* Изомеразы 117, 134, 147, 339* Изомеризация 338*, 339* Изопентенилпирофосфат 135*, 403*. 446* Изопентенилпирофосфат-изомераза 135*, 403* Изопропиладреналин 460* Изостерия 112 Изоферменты 83

Изоцитратдегидрогеназа 140, 355*, 356*

Изоцитрат-лиаза 395*

Изоэлектрофокусирование 97

Иминоглутаровая кислота 266*

Иммуноглобины 85, 86, 87*

Инверсия 315

Инвертаза 315

Инвертный сахар 315

Ингибиторы ферментов 111*, 112*, 113*

Р-Индолилуксусная кислота 464*

Индукция 476*, 477

Инозин-5'-фосфат 242*, 243, 244*

Инозит-1, 4, 5-трифосфат 474*

Инозитфосфолипиды 384*

Инсулин 51*, 59*, 61*. 64, 65*. 77*. 145, 435,

450*, 451*, 452,458* Инсулин: глутатионтрансгидрогеназа 459*

Интерлейкины 88 Интерфероны 88, 145, 205 Инулин 317, 332 Инулиназа 332 Информосомы 302 Иодтиронины 461 *

¦г

Кадаверин 133*, 268*

Са2+-Кальмодулин-зависимая протеинкиназа

474, 475* Кальпаины 263 Кальпостатин 263 Кальцитонин 154* Кальциферол 154 Карбамид-амидогидролаза 115 • N-Карбамил-р-аланинамидогидролаза 234* Карбаматкиназа 235, 273 Карбамиласпарагиновая кислота 236 Карбамнлфосфат 184*, 236, 273, 274* Карбаминовая кислота 234 Карбоксилазы 136, 436

Карбоксиметилцеллюлоза (КМ-целлюлоза) 324, 325*

Карбоксипептидазы 132*. 141 Кардиолипин 383*. 384, 423 Карнитин 169 Карнозин 49* Р-Каротин418*

Р-Каротин-15, 15'-оксигеназа 418* Каррагинаны 317 Катаболизм 180 Каталаза 100*, 140, 412* Катепсины 128 Катехол-2,3-оксигеназа 418 Р-Кетоацил-коэнзим А 391* 3-Кетоацил-КоА-тиолаза 391* Р-Кетобутирил-КоА 394* 2 Кетоглюкоиовая кислота 145 2-Кето-3-дезоксн-6-фосфоглюконатальдолаза 350*

2-Кето-б-дезоксифосфоглюконовая кислота 350*

а-Кетоглутаратдегидрогеназа 355*. 356* а-Кетоглутаровая кислота 115, 126*, 266*,

355*, 419*, 468*, 471 2-Кето-6-фосфоглюконовая кислота 350* Кефалины383*,408

Киназа киназы фосфорилазы Ь 335*, 336

Киназа фосфорилазы Ъ 334*, 335*

Киназы 336*

Кинетин 465*

Клетчатка 318, 323, 324*

Код белкового синтеза 175,296*, 297*, 298,299

Кодон 282, 290, 291

Кодон-ан тикодоновое взаимодействие 292,293 *

Козимаза 147

Коллаген 90, 171, 326,439

Коллагеназа 131,140

Комплементарные основания 201 *, 206*, 247* Копростанол 380*. 401 Корепрессор 476* Кортикостероиды 443 Кортикостерон 443*, 444, 446*, 447 Кофермент 98, 117, 147

Коэнзим А 128, 138, 145, 163, 352*. 354*. 390*. 394*, 402*

498

Крахмал 140, 141,318,319,321 *, 322* 328,369* Крахмалфосфорилаза 128 Креатин 167, 187 Креатинсинтаза 140 Креатинфосфат 167, 183*, 187 Кристаллины 90 Кротонил-КоА 395* Ксантин 232* 233*, 234 Ксантиноксидаза 162, 233, 437 Ксантозин-5'-фосфат 243 Ксантозин-5'-фосфат: L-глутамин-амидолигаза 244*

Ксилулозо-5-фосфат 338*, 348* Кэп 222*, 258

Лактаза 147, 316*

Лактатдегидрогеназа 101, 116, 140, 350

Лактоза 210

Лактозный оперон 209*

Ланостерол 404*

Левулоза 313

Легтемоглобин 60*, 63

Лейцин 40*, 42* 90, 265, 276, 294, 295*

Лектины 307

Лецитины 383*, 406*. 409* Лиазы 117, 132, 147, 139 Либсрины 459

Лигазы (синтетазы) 117, 136, 147,272, 390*

Лигноцериновая кислота 385

Лизин 41*, 42*, 133*, 144* 171, 251*. 353*, 387

Лизиндекарбоксилаза 133*

Лизинмонооксигеназа 419

Лизоамидаза 140

Лизоцим 24, 62*, 72*. 70*. 83*. 88, 97, 99*.

НО* 140, 299* 313 Лизосомы 97, 138, 262 Лимонная кислота 354*, 355*, 394 Линолевая кислота 159, 375,415* Линоленовая кислота 159, 375 Липаза 114, 129, 130, 131, 241* 387, 388*.

405*, 438 Липиды 370

— диольные 370, 386*

— обмен 387*, 395*, 399, 405

— перенос 384, 410

— простые 370, 372

— сложные 370, 381 Липоат-ацетилтрансфераза 352*, 353* Липоамиддегидрогеназа 355*, 356 Липоевая кислота 147, 250*, 251 *, 252* Липоксигеназа 140,415* Липоксидаза 415* Липопротеинлипазы 388*, 438 Р-липотропин 24, 89

Лихеназы 332 Люмихром 162

Малатдегидрогеназа 90, 355*, 356* Мальтаза 130*. 314*, 315, 328, 329*. 330, 334 Мальтозофосфорилаза 334 Малонил-КоА 396*, 397* Малонил-КоА-карбоксилаза 396*, 397* Макроэргические связи 182, 184—186, 346*,

352* 359*. 416 Макроэргические соединения 182,186 D-Машюза 307*. 313

Маннаны 313, 317, 366 Мевалонаткнназа 402* Мевалоновая кислота 394, 402* Меланоцитостимулирующий гормои (МСГ) 453*

Меркаптуровые кислоты 271 Метаболизм 180 Метаболиты 17, 302, 372, 473 Метаболой 101, 139, 355*, 390, 475 Металлопротеин 436*

1- Метиладенин 192*

2- Метиладенин 192

3- Метиладенин-ДНК-глюкозидаза 231 Метилбензохинон 158* а-Метилглюкозид 109*, 111, 312 Р-Метилглюкозид 109*, 111, 312 1-Метилгуанин 192* 7-Метилгуанин 192*

Метил кобаламин 165 Метилмалонил-КоА 394* Метилмалонил-КоА-КоА-карбонилмутаза 394*

S-Метилметионин 174 Ы5-Метилтетрагидрофолиевая кислота 239 Метилтрансфераза 270, 282 5-Метилцитозин 191* Метионил-тРНК 290*, 291 Метионил-тРНК-формилтрансфераза 169* L-Метионин 135*, 144, 167, 168, 169, 267, 270*,

276,408*, 438 Мет-энкефалин 50* Микобадиллин 294, 296 Миколевая кислота 374* Миксомиозин 91

Минеральные вещества 16, 435, 436*, 437

--значение в сельском хозяйстве 440

--обмен 439

Минералокортикостероиды 444

Минорные основания 191*. 192, 213, 214, 258

Миогемэритрин 82*

Миоглобин 39, 52*, 59*. 70*, 90, 62*. 71*.

72* 82* Миозин 91, 221, 92* Миоинозит 381* Митомицин 175

Митохондрии 97, 139, 417, 422*, 423 * 428* Множественные формы ферментов 101, 140, 348

Молочная кислота 100*, 313, 350, 351 Молочный сахар 317 Р-Моноглицерид 387*, 401* Моноглицеридтрансацилаза 401 * Монодегидроаскорбиновая кислота 171 Монооксигеназа 393, 404, 418, 419* Моносахариды 307, 336 Мочевая кислота 233*. 234*, 235 Мочевина 10, 115, 131, 132*, 145, 233, 235, 234*

269*, 273, 274* Муконовая кислота 418* Мультимер 100* Мультиэнзимные комплексы 138 Мультиэнзимы 101 Мурамовая кислота 313* Мутагены 177 Мутаротаза 135 Мутаротация 310*. 313, 316

499

Негистоновые белки 85, 301, 446, 456 Нейрогормоны 459, 467 Неогуаниловая кислота 213* Нервоновая кислота 385 Никотинамид 118*, 163

Никотинамидадениндинуклеотид (НАД+) 116, 118*, 119, 147, 164, 171, 234, 236, 252*. 266, 346, 354*. 390*. 391 ¦, 392*. 407*, 414*. 419* 420*

Никотинамндадениндинуклеотидфосфат

(НАДФ+) 119, 147, 164, 236, 266, 347*. 359*.

362*, 393*. 414*, 419*, 420* НАДН: Q-оксидоредуктаза 424* Никотинамидрибозофосфат 252* Никотиновая кислота 163* Нистатин 175 Новобиоцин 175 Норадреналин 460* З'-Нуклеазы 224* 5'-Нуклеазы 224* Нуклеиновые кислоты 189

--биосинтез 246*

--водородные связи 202*

--выделение 189, 190

--коэффициент конденсации 199

--коэффициент специфичности 202

--механизм воспроизведения первичной

структуры 247*—249*

--пути распада 224*

--строение и свойства 189

--химизм реакций образования 246*, 248*,

249*

--химический состав 190—193

Нуклеозид-аминогидролазы 230*, 238 Нуклеозидфосфаты 231*

— биосинтез 235—245

— обмен 231*—234 Нуклеозиддифосфаткиназа 355* Нуклеозиддифосфатсахара 129, 147, 364*, 365*,

366

Нуклеозидтрифосфаты 246 Нуклеозиды 197, 231 Нуклеотид-аминогидролазы 233 Нуклеотидилтрансферазы 129, 139, 247*, 248 З'-Нуклеотидаза 231 * Нуклеотиды 196*, 197*, 340 Нуклеосома 85, 211 *, 212*, 254*

Обмен веществ 180

--взаимосвязь 468*—471

--уровни регуляции:

----клеточный 477—481

----— метаболитный 473

----оперонный 475—476*

----органнзменный 481

----популяционный 481

--общее понятие 180

Окисление биологическое 411, 413

--функции 411 *

--классификация 416

--свободное 417—419*.

--сопряженное с фосфорилированием АДФ

417, 419—429 Оксалоацетатдекарбоксилаза 133* Р-Оксиацил-КоА 391* Р-Оксиацлл-КоА-дегидрогеназа 391*

Р-Оксибутирил-КоА 396* Оксигеназы 415 Оксидазы 33, 97, 412*, 414 Оксидазы медьсодержащие 414 Оксидазы терминальные 413, 417 Оксндоредуктазы 117, 141, 147—162, 175, 233, 391*, 411

17-Оксикортикостерон 443*, 444, 447*. 448 Оксилизин 171 Олеиновая кислота 375* Олигомицин 175 Олигосахариды 314, 328, 368 Р-Окси-Р-метилглутарил-КоА 394*, 402* Оксиметилглутарил-КоА-синтаза 394* Оксиметил-КоА-редуктаза 402 5-Оксиметилцитозин 191 17-Оксипрогестерон 447*, 448 Оксипролин 171 Окситирамин 460* Окситоцин 448*, 449, 458 Оксиэтилтиаминпирофосфат 160*. 161*, 351, 352*

2-Оксоглутаровая кислота 115* Октил-Р, D-глюкопиранозид 115* Оперон 209*, 221, 302*, 475, 476* Опсин 92, 152

ос-Орнитин 132*, 144, 268*. 269*. 274*. 294*.

295*, 386 Орнитин-карбамилтрансфераза 273 Орнитинолипиды 370, 386, 387 Оротатредуктаза 236 Оротат-фосфорибозилтрансфераза 237 Оротидин 237

Оротидин-5'-фосфат 237*, 238* Оротидин-5'-фосфатдекарбоксилаза 237 Оротовая кислота 236* Офтальмовая кислота 236*

Палиндромы 209*, 210, 255 Р-Пальмитилглицерин 129* Пальмитиновая кислота 129, 375 Пальмитодистеарин 375* Пальмитостеароолеин 375* Пальмитохолестерид 405* Пангамовая кислота 167* Пантотеин 294*, 295* Пантотенатсинтетаза 136 Пантотеновая кислота 136, 162*, 268 Папаин 114, 131 Паратгормон 155*, 453*, 454 Пенициллановая кислота 143* Пенициллин 143, 144, 175 Пенициллинамидаза 143 Пепсин 52*, 54*. 63, 114, 131, 140 Пептидазы 130, 262 Пептид-гидролазы 130, 436 Пептидогликаны 314 Пептидил-пептидогидролазы 130 Пептидилтрансферазная реакция 296*. 438 Пептидил-тРНК 288, 293* Пептиды 46, 262

— биологически активные 47*, 48,49*, 113,263

— психотропные 263

— опиоидные 177, 459

— сигнальные 113, 299*, 300*, 459, 479

— твердофазный синтез 46, 47

500

Пептидилэстеразная активность 294 Переаминирование 124*, 266, 276 Пероксидаза 393*, 412* Пиридинпротеин 118, 119 Пиридоксаль 114, 133, 164* Пиридоксальфосфат 124*, 126, 133, 147, 164*,

266, 267, 334* Пиридоксамин 164* Пиридоксаминофермент 126* Пиридоксальфермент 114, 124 Пиридоксол 164* Пиримидин-аминогидролаза 233 Пиримидиновые основания 170, 190*—191, 228

--распад 232*, 233*—235

--обмен 235*—240*

Пировиноградная кислота 100*, 133*, 137*,

161, 174, 187, 276, 340, 344*, 350*, 355*, 468,

470, 471

Пироглутаминовая кислота 264* Пирокатехаза 418* Пирокатехин 418*

Пирофосфат 247*, 251*. 272, 281, 365*. 390*.

404*, 137* Пирофосфатаза 391, 404* Пирофосфомевалонат-декарбоксилаза 403* Пнрофосфомевалоновая кислота 403 * Пируватдегидрогеназньгй комплекс 100*, 352*.

354*

Пируватдекарбоксилаза 133*, 351*—353* Пируваткарбоксилаза 136 Пируваткиназа 347* Пируватсинтаза 364* Плазмин 140 Пластеины 278, 279 Пластохинон 121* Полиамины 211

Полиаденилатный фрагмент 222, 258 Полиизопренилдифосфатсахара 368* Полиизопренилмонофосфатсахара 368* Полинуклеотидфосфорилаза 230 Полисахариды 314, 317 Полиферментный комплекс 100*, 353* Полифункциональные ферменты 396*, 397*,

398* Порины 89

Полиуридиловая кислота 221, 297 Правила Чаргаффа 200—202 Праймосома 254* Праймер 249, 254*, 256, 257 Праймаза 254* Препрогормон 458 Прогестерон 446*, 447 Прогормоны 459 Проламины 80

Пролин 41 *, 42*, 269 * 294*, 295* Проколлаген И Промотор 257* Проопиокортин 459 Пропионил-КоА 392*, 395* Пропионил-КоА-карбоксилаза 395 Простагла